La actividad propuesta consiste en la realización de una salida de campo en el Monte Tejas, enfocada hacia la Educación Ambiental y cultural. En ella, se llevarán a cabo un Itinerario naturalísticos con bajo grado de dificultad y paradas en lugares concretos en las que se comentarán aspectos ecológicos, geológicos, botánicos, faunísticos, etc. de los sistemas ecológicos que se describirán. Este recorrido tiene el atractivo añadido de D. Erio Lombilla que ha convertido en arte los troncos secos de los árboles para darles una segunda vida, la de la historia de Cantabria, y tallar los personajes mitológicos, que, escondidos a lo largo de la ruta son los verdaderos protagonistas. Ojáncano, guajona, duende, arquetu, musgoso, anjana, osa, la Sirenuca de Castro Urdiales o el Hombre Pez de Liérganes son algunos de los seres que allí habitan.
En la salida de campo los monitores, técnicos de la UC, emplearán y mostraran mapas topográficos, imágenes de satélite, cartografía geológica, mapas de vegetación y usos actuales, mapas de vegetación potencial de Cantabria, guías para identificar las especies botánicas o faunísticas que se hayan podido observar en el campo y las mas comunes en el sistema.
Finalmente, se abordarán aspectos concretos sobre los problemas ambientales actualmente existentes en estos valles, similares a los de otras zonas de Cantabria, así como de las actuaciones que se han acometido por parte de la Administración para resolverlos, señalando las que aún quedan por acometer.